- RISTORANTE SOLE

Il ristorante Sole nasce a Clusane agli albori del 900..cosi come ci dice la prima documentazione risalente al 1905.
In questo paesino di pescatori e contadini, dominato dal grande e austero castello del Carmagnola,

Negli anni '20 l'osteria appartenne alla famiglia Ferrari e proprio in questa casa nacquero due figli, Pierino e Giacomo.
Il primo si dedicò al clero: Don Pierino Ferrari fu' per tanti anni parroco di Clusane
e fondo' centri Raphael.

aprì un'osteria fiaschetteria fondata dai signori Barbieri che, in anticipo con i tempi, intuirono con lungimiranza la possibilità di sviluppo turistico della zona.